冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)

【冬日味蕾】各式食譜5折起~熱門食譜2書75折~低醣食譜 療癒廚房 限時特價專區

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)  Bing He Zao Xing Bing Qian : Zhi Yao Rou 、 Bing 、 Qie 、 Kao , Hong Bei Xin Shou Ye Neng Qing Song Zuo Chu Ke Ai Zao…
作者:
出版社:和平國際
出版日期:2017/04/01

定價:320   點我再折扣 博客來e-Coupon

國際標準書號 ISBN:9789863710721
叢書系列:賞味世界
規格:盒裝 / 96頁 / 18 x 25.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
本書分類:飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
博客來商品編號:0010748639

冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)

Bing He Zao Xing Bing Qian : Zhi Yao Rou 、 Bing 、 Qie 、 Kao , Hong Bei Xin Shou Ye Neng Qing Song Zuo Chu Ke Ai Zao…

░▒▓ 飲食類 ▓▒░

►商品介紹/內容預覽◄
目錄 內容簡介 作者 目錄 試閱 詳細資料

 

【Introduction】特色簡介/名人推薦/讀者評論 TOP 返回目錄

免模具!零經驗也OK!
超過600張完整步驟圖解+切面分解圖,
只要組合+冷凍,隨時想吃再切片→烘烤→裝飾
與獨一無二的超可愛角色們度過療癒肚子及心靈的午茶時光吧!

  完整示範如何使用天然食材色粉調製麵團,
  自製餅乾減油、減糖、無人工色素,
  吃起來好安心。

  30種可愛造型,
  大人小孩都著迷。
  揉好的麵團冷凍可放一個月,
  想吃隨時烤超Yummy!

本書特色

  步驟圖解超詳細
  造型餅乾最怕解說不清楚,做出來的餅乾不是歪了眼就是斜了鼻子嘴巴,
  本書採全圖片+剖面插圖+裝飾分解圖,
  一看就能懂,完全不複雜。

  麵團使用天然食材色粉,安心又健康
  精選顯色佳的自然食材色粉為餅乾上色,
  紫色使用紫芋粉、綠色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉……
  讓大家能吃得更健康安心,並增加生活手作樂趣。¬¬¬

  標示使用麵團顏色與切面分解圖,方便查詢與製作
  內頁右側的麵團顏色,方便查詢多餘麵團可以製作的角色,
  每個角色旁的分解圖更能幫助讀者理解製作步驟,
  即使沒有烘焙經驗,也能愉快製作!¬¬

  凡購買本書可享JMI烘焙課程優惠,
  詳情請洽「JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊」粉絲團(www.facebook.com/JMI.Dessert)
 

 

【Author】作者介紹/原文作家/繪者/譯者 TOP 返回目錄

作者簡介

Jamie(賴琬茹)


  JMI手作烘焙坊創辦人,教室以手作烘焙的教學為主,透過創新技術,結合療癒性、設計感、客製化等元素,透過巧思用甜點說出精彩故事,不論是製作者或是品嚐者,都能共同享受幸福的好食光!

  粉絲團:JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊(www.facebook.com/JMI.Dessert)
 

 

【Table of Contents】目錄/書籍大綱/內容摘要 TOP 返回目錄

一、麵團及彩色麵團作法

二、糖霜製作及基本畫法


三、冰盒造型餅乾
大眼仔
多摩君
黑眼豆豆
消暑西瓜
奇異果
可可獅
企鵝寶寶
愛心
噗噗車
喬巴
小紅帽浣熊
大鼻雞
草莓兔
黃金蜂
草莓
可可熊
懶熊妹
胖胖貓
米奇米妮
小黑熊
寶貝球
青蛙
三毛兵
圓仔

四、壓模餅乾
向日葵
五色熊棒
萬聖熊棒
長頸鹿
淘氣松鼠
萬聖松鼠
 

 

【Preview】內頁試閱/預覽版面/PDF試讀 TOP 返回目錄

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》 商品條碼,ISBN:9789863710721

 

博客來網路書店中文書籍飲食餅乾 TOP 返回目錄

冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)

國際標準書號 ISBN:9789863710721
叢書系列:賞味世界
規格:盒裝 / 96頁 / 18 x 25.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
本書分類:飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
博客來商品編號:0010748639

資料來源[博客來網路書店BOOKS] 《冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》Bing He Zao Xing Bing Qian : Zhi Yao Rou 、 Bing 、 Qie 、 Kao , Hong Bei Xin Shou Ye Neng Qing Song Zuo Chu Ke Ai Zao… | 商品店內碼:0010748639 圖文屬原創所有,相關資訊僅供參考。

發表迴響